Δίκαιες προσδοκίες απόδοσης της ΕΕ παρά τις ανησυχίες για την ξηρασία

28/06/2025

Η άνοιξη του 2025 χαρακτηρίζεται από σοβαρό έλλειμμα βροχοπτώσεων στη βορειοδυτική Ευρώπη, με τις χώρες της Μπενελούξ, τη βόρεια Γαλλία, τη Γερμανία, τη δυτική και νότια Πολωνία και τη Σουηδία να βιώνουν μία από τις ξηρότερες πηγές που έχουν καταγραφεί. Αυτό έχει προκαλέσει ανησυχίες σχετικά με τις προσδοκίες απόδοσης των καλλιεργειών, ιδίως για τις χειμερινές και τις εαρινές καλλιέργειες, καθώς τα επίπεδα υγρασίας του εδάφους έχουν μειωθεί σε εξαιρετικά χαμηλά επίπεδα. Οι πραγματικές επιπτώσεις έχουν περιοριστεί μέχρι στιγμής, χάρη στις δροσερές νύχτες και τις μέτριες θερμοκρασίες κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Εν τω μεταξύ, η Ιβηρική Χερσόνησος, η Ιταλία και η Ελλάδα επωφελήθηκαν από άφθονες βροχοπτώσεις, με αποτέλεσμα βελτιωμένες συνθήκες ανάπτυξης και θετικές προσδοκίες απόδοσης, ιδίως στην Ισπανία και την Πορτογαλία, όπου οι αποδόσεις προβλέπεται να είναι κατά 15-20 % υψηλότερες από τον μέσο όρο της πενταετίας.

Οι εκστρατείες σποράς για τον αραβόσιτο σιτηρών, τη σόγια και το εαρινό κριθάρι έχουν ολοκληρωθεί σε μεγάλο βαθμό σε ολόκληρη την Ευρώπη, αλλά καθυστερούν στην Πορτογαλία και τη βόρεια Ισπανία λόγω των υπερβολικών βροχοπτώσεων. Ωστόσο, η πρώιμη ανάπτυξη των καλλιεργειών προχωράει καλά.

Μη αναστρέψιμες μειώσεις των αποδόσεων αναμένονται για το δυτικό Μαγκρέμπ, την ανατολική Ουκρανία και την Κύπρο. Στο δυτικό Μαγκρέμπ, ένα σοβαρό έλλειμμα βροχοπτώσεων κατά τη διάρκεια του φθινοπώρου και του χειμώνα έχει προκαλέσει αποτυχίες στις καλλιέργειες σε τμήματα του Μαρόκου και της δυτικής Αλγερίας. Ομοίως, στην ανατολική Ουκρανία, η συνεχιζόμενη ξηρότητα έχει μειώσει το δυναμικό απόδοσης. Στην Κύπρο, η πρόωρη λήξη της χειμερινής περιόδου, σε συνδυασμό με τις ξηρές περιόδους και τα κρύα κύματα, έχει οδηγήσει σε χαμηλότερες προσδοκίες απόδοσης. Εν τω μεταξύ, οι ανησυχίες που εκφράστηκαν για τη Βουλγαρία και τη Ρουμανία στο δελτίο του Απριλίου έχουν αρθεί λόγω επαρκών βροχοπτώσεων έκτοτε.

Τομείς που προκαλούν ανησυχία

Σοβαρό έλλειμμα νερού στη βορειοδυτική Ευρώπη προκαλεί τους αγρότες και θέτει σε κίνδυνο τις αποδόσεις των καλλιεργειών

Στις χώρες της Μπενελούξ, τη βόρεια Γαλλία, τη Γερμανία, τη δυτική Πολωνία και τη Σουηδία, η άνοιξη του 2025 ήταν μία από τις ξηρότερες στα αρχεία μας (από το 1991), με τις περισσότερες περιφέρειες να λαμβάνουν μόνο το 0–50 % των κανονικών βροχοπτώσεων για την περίοδο που αναλύθηκε. Οι χειμερινές και εαρινές καλλιέργειες εξακολουθούν να βρίσκονται σε καλή κατάσταση λόγω των ήπιων θερμοκρασιών· ωστόσο, τα πρώτα σημάδια των επιπτώσεων της ξηρασίας γίνονται εμφανή, ιδίως καθώς οι χειμερινές καλλιέργειες πλησιάζουν την ανθοφορία. Όπου είναι δυνατόν, οι αγρότες αρδεύουν τις καλλιέργειες, αλλά οι χειμερινές και οι εαρινές καλλιέργειες είναι πιθανό να συνεχίσουν να υποφέρουν από περιορισμένες βροχοπτώσεις και θερμοκρασίες άνω του μέσου όρου, σύμφωνα με τις προβλέψεις για τις επόμενες εβδομάδες. Αντίθετα, οι θερινές καλλιέργειες επηρεάζονται λιγότερο από τις ξηρές συνθήκες, καθώς η ζήτηση νερού εξακολουθεί να είναι σχετικά χαμηλή και οι γεωργικές εργασίες επωφελήθηκαν από την ξηρή περίοδο. Στο Βέλγιο, οι δυτικές περιφέρειες (West-Vlaanderen και Oost-Vlaanderen) πλήττονται περισσότερο και οι επιπτώσεις της ξηρασίας είναι ήδη ορατές. Στη Γερμανία, οι αρνητικές επιπτώσεις στις καλλιέργειες δεν ήταν ακόμη σημαντικές· ωστόσο, είναι πιθανό να γίνουν πιο εμφανείς τις προσεχείς εβδομάδες, οι οποίες προβλέπεται να επιφέρουν περιορισμένες μόνο βροχοπτώσεις, κυρίως στον βορρά.

Οι ξηρές καιρικές συνθήκες προκαλούν ανησυχία στην Κεντρική και Ανατολική Ευρώπη

Υπάρχουν ανησυχίες σχετικά με τις ξηρές καιρικές συνθήκες στην κεντρική (Πολωνία, Τσεχία, Σλοβακία) και τη νοτιοανατολική Ευρώπη (Ρουμανία), αν και το έλλειμμα βροχοπτώσεων είναι λιγότερο σοβαρό από ό, τι στη βορειοδυτική Ευρώπη και προβλέπονται σημαντικές βροχοπτώσεις (Ρουμανία).

Πρώιμο τέλος της χειμερινής περιόδου στην Κύπρο: Μελλοντικές προσδοκίες για χαμηλές αποδόσεις

Στην Κύπρο, η χειμερινή περίοδος έληξε νωρίτερα από το συνηθισμένο λόγω της περιορισμένης διαθεσιμότητας νερού για τις καλλιέργειες σε μια ήδη χαμηλότερη από τον μέσο όρο καλλιεργητική περίοδο, με αποτέλεσμα να υπάρχουν προσδοκίες χαμηλότερης από τον μέσο όρο απόδοσης.

Η υπερβολική υγρασία και η πίεση των παρασίτων προκαλούν ανησυχία στην Τυνησία

Στην Τυνησία παρατηρήθηκαν ήσσονος σημασίας ανησυχίες σχετικά με τις υπερβολικά υγρές συνθήκες και την πίεση από επιβλαβείς οργανισμούς.

Προσδοκίες απόδοσης κάτω του μέσου όρου σε περιοχές που πλήττονται από ξηρασία (ανατολική Ουκρανία, Τουρκία και δυτικό Μαγκρέμπ)

Οι επιπτώσεις που παρατηρήθηκαν στην ανατολική Ουκρανία, την Τουρκία και το δυτικό Μαγκρέμπ αποδίδονται σε ξηρή χειμερινή και/ή εαρινή περίοδο, με αποτέλεσμα δυσμενείς συνθήκες καλλιέργειας για τις χειμερινές καλλιέργειες. Κατά συνέπεια, οι προσδοκίες απόδοσης στις εν λόγω περιφέρειες είναι χαμηλότερες από τον μέσο όρο της πενταετίας.

Περαιτέρω πληροφορίες για τη γεωργία

Εγγραφείτε στο Δελτίο JRC MARS (Διαγραφή από τη σελίδα του προφίλ σας)

Δελτία MARS (Παρακολούθηση των γεωργικών πόρων) του ΚΚΕρ

Για ολοκληρωμένες γνώσεις σχετικά με τη γεωργία στην Ευρώπη, ανατρέξτε στον ιστότοπο AGRI4CAST του ΚΚΕρ, ο οποίος προσφέρει πληθώρα πληροφοριών, εργαλείων, δεδομένων και μαθημάτων, μεταξύ των οποίων:

Δελτία MARS του ΚΚΕρ: Να λαμβάνετε μηνιαίες αναλύσεις σχετικά με τις συνθήκες ανάπτυξης των καλλιεργειών και τις προβλέψεις απόδοσης για την ΕΕ και τις γειτονικές χώρες.
JRC MARS Explorer: Πρόσβαση σε πάνω από 2000 χάρτες και γραφήματα υψηλής ανάλυσης που περιγράφουν λεπτομερώς τις πρόσφατες καιρικές συνθήκες και την πρόοδο της ανάπτυξης των καλλιεργειών.
Πύλη πόρων AGRI4CAST: Χρησιμοποιήστε ελεύθερα διαθέσιμα σύνολα δεδομένων και λογισμικό που αναπτύχθηκε από την AGRI4CAST για δημόσια χρήση.
Βίντεο πρόβλεψης καλλιεργειών: Συνεργαστείτε με μια εκπαιδευτική συλλογή βίντεο που παρέχουν μια επισκόπηση των δραστηριοτήτων παρακολούθησης των καλλιεργειών και πρόβλεψης της απόδοσης.

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τη γεωργία σε παγκόσμιο επίπεδο, επισκεφθείτε τον ιστότοπο ASAP (Anomaly Hotspots of Agricultural Production) του ΚΚΕρ για να αποκτήσετε πρόσβαση στις τελευταίες πληροφορίες σχετικά με τα παγκόσμια κομβικά σημεία γεωργικής παραγωγής σε χώρες που διατρέχουν κίνδυνο επισιτιστικής ανασφάλειας.

Σύνδεσμοι σε συναφή θέματα