Νέα έκδοση βασικών αριθμητικών στοιχείων για την ευρωπαϊκή τροφική αλυσίδα
Γνωρίζατε ότι 9,1 εκατομμύρια γεωργικές εκμεταλλεύσεις της ΕΕ χρησιμοποίησαν το 38,4 % της συνολικής έκτασης της ΕΕ για τη γεωργία το 2020; Ή ότι η ΕΕ παρήγαγε 272 εκατομμύρια τόνους σιτηρών το 2023; Γνωρίζατε ότι, κατά μέσο όρο, κάθε άτομο στην ΕΕ δαπάνησε 3 980 EUR για τρόφιμα, ποτά και υπηρεσίες εστίασης το 2022;
Μπορείτε να βρείτε αυτές τις πληροφορίες στην έκδοση του 2024 των βασικών αριθμητικών στοιχείων για την ευρωπαϊκή τροφική αλυσίδα. Η δημοσίευση παρέχει μια επιλογή βασικών δεικτών που εμφανίζονται μέσω σαφών οπτικοποιήσεων και συνοδεύονται από σύντομη περιγραφή των κύριων ευρημάτων.
Η παρούσα δημοσίευση παρέχει στατιστικές πληροφορίες σχετικά με τις τάσεις και τις εξελίξεις εντός των τριών κύριων τμημάτων της αλυσίδας:
- παραγωγή, συμπεριλαμβανομένης της πρωτογενούς γεωργικής και αλιευτικής παραγωγής και της μεταποίησης τροφίμων και ποτών·
- δραστηριότητες διανομής, όπως το εμπόριο, οι μεταφορές και η διανομή, η χονδρική πώληση και η λιανική πώληση και η σερβίρισμα τροφίμων και ποτών·
- την ανθρώπινη κατανάλωση τροφίμων και ποτών και επιλεγμένα περιβαλλοντικά ζητήματα (για παράδειγμα, χρήση λιπασμάτων και φυτοφαρμάκων, εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου στη γεωργία και απόβλητα στην τροφική αλυσίδα).