Η έκθεση για τις αλιευτικές αγορές της ΕΕ για το 2024 αποκαλύπτει τάσεις και γνώσεις

31/12/2024

Τρία βασικά πορίσματα

1. Οι Ευρωπαίοι τρώνε λιγότερα φρέσκα θαλασσινά στο σπίτι λόγω της αύξησης των τιμών.

Σύμφωνα με την έκθεση, το 2023 σημειώθηκε μείωση της κατανάλωσης φρέσκων θαλασσινών στο σπίτι λόγω της αύξησης των τιμών. Από το 2019 έως το 2022, οι καταναλωτές της ΕΕ έτρωγαν περισσότερα φρέσκα θαλασσινά στο σπίτι τους, κυρίως λόγω των επιπτώσεων της νόσου COVID-19 στον τομέα των εστιατορίων και των ξενοδοχείων. Αυτή η θετική τάση έχει πλέον τελειώσει και μέχρι το 2023 η κατανάλωση νωπών ψαριών είχε πέσει στο χαμηλότερο επίπεδό της.

Αυτή η καθοδική τάση της κατανάλωσης των νοικοκυριών μπορεί να αποδοθεί σε μεγάλο βαθμό στο τρέχον οικονομικό και γεωπολιτικό κλίμα, το οποίο οδήγησε σε αύξηση του πληθωρισμού, επιβαρύνοντας σε μεγάλο βαθμό την αγοραστική δύναμη των καταναλωτών σε επίπεδο λιανικής. Λόγω της αύξησης των τιμών, οι δαπάνες των νοικοκυριών για φρέσκα προϊόντα αλιείας και υδατοκαλλιέργειας αυξήθηκαν κατά 6 % σε σχέση με το 2022, συνεχίζοντας την ανοδική τάση που ξεκίνησε το 2018.

2. Επιδείνωση του εμπορικού ισοζυγίου της ΕΕ

Η Ευρωπαϊκή Ένωση σημείωσε μείωση της συνολικής αξίας και του όγκου του εμπορίου θαλασσινών το 2023 σε σύγκριση με το 2022.

Η συνολική αξία του εμπορίου θαλασσινών της ΕΕ μειώθηκε κατά 2 % και ο όγκος μειώθηκε κατά 4 %.
Η ΕΕ εισήγαγε περισσότερα θαλασσινά από άλλες χώρες από ό,τι εξήγαγε. Το 2023, η ΕΕ εισήγαγε θαλασσινά αξίας περίπου 30 δισ. ευρώ, ποσό που είναι κατά 6 % χαμηλότερο από ό,τι το 2022.
Η ΕΕ εισήγαγε επίσης λιγότερα θαλασσινά από άποψη όγκου, υποχωρώντας σε 5,9 εκατομμύρια τόνους, που είναι κάτω από τα προ της πανδημίας επίπεδα.
Οι εξαγωγές θαλασσινών της ΕΕ, οι οποίες αποτελούν πωλήσεις θαλασσινών σε χώρες εκτός της ΕΕ, μειώθηκαν τόσο σε αξία όσο και σε όγκο.

Τα στοιχεία αυτά αντικατοπτρίζουν το ευρύτερο πλαίσιο του οικονομικού και γεωπολιτικού κλίματος των τελευταίων ετών, συμπεριλαμβανομένου του ποσοστού πληθωρισμού της ΕΕ.

3. Φαινομένη κατανάλωση: τα προϊόντα υδατοκαλλιέργειας κερδίζουν έδαφος

Η φαινομένη κατανάλωση (το άθροισμα των αλιευμάτων, της παραγωγής υδατοκαλλιέργειας και των εισαγωγών μείον τις εξαγωγές) το 2022 σημείωσε αύξηση των προϊόντων υδατοκαλλιέργειας.

Το 2022 καταγράφηκε κατανάλωση περίπου 6,82 κιλών εκτρεφόμενων θαλασσινών ανά άτομο, η οποία είναι η υψηλότερη την τελευταία δεκαετία. Για την ίδια περίοδο, η κατανάλωση άγριων προϊόντων ήταν 16,70 κιλά ανά άτομο, που είναι η μικρότερη την τελευταία δεκαετία.

Επιπλέον, η φαινομένη κατανάλωση προϊόντων αλιείας και υδατοκαλλιέργειας ήταν κατά 1 % χαμηλότερη από ό,τι το 2021.

Ιστορικό

Το Ευρωπαϊκό Παρατηρητήριο της Αγοράς για τα Προϊόντα Αλιείας και Υδατοκαλλιέργειας (EUMOFA) είναι μια υπηρεσία της Ευρωπαϊκής Επιτροπής που παρέχει πληροφορίες για την αγορά για τη στήριξη της ανάπτυξης του τομέα της αλιείας και της υδατοκαλλιέργειας στην ΕΕ. Οι εκθέσεις και τα δεδομένα της EUMOFA παρέχουν ουσιαστικές πληροφορίες σχετικά με τις τάσεις, τις προκλήσεις και τις ευκαιρίες που διαμορφώνουν τον τομέα και χρησιμοποιούνται από τους υπεύθυνους χάραξης πολιτικής, τα ενδιαφερόμενα μέρη του κλάδου και άλλα ενδιαφερόμενα μέρη για τη λήψη τεκμηριωμένων αποφάσεων.

Η αλιευτική αγορά της ΕΕ είναι μια ολοκληρωμένη ανάλυση του τομέα της αλιείας και της υδατοκαλλιέργειας της ΕΕ, η οποία δημοσιεύεται κάθε χρόνο από το 2014.