Απογοητευτική θερινή περίοδος καλλιέργειας στα νοτιοανατολικά

Η θερινή συγκομιδή καλλιεργειών του 2025 βρίσκεται σε εξέλιξη, ενώ αναμένονται ως επί το πλείστον σχεδόν ή πάνω από τον μέσο όρο αποδόσεις θερινών καλλιεργειών σε επίπεδο ΕΕ. Μόνο ο αραβόσιτος σε κόκκους και ο ηλίανθος έχουν επηρεαστεί έντονα στη νοτιοανατολική Ευρώπη, με αποτέλεσμα οι προοπτικές της ΕΕ να μειωθούν στο-3% και στο-10% κάτω από τον μέσο όρο της πενταετίας, αντίστοιχα.

Αντίθετα, οι αποδόσεις κοντά ή πάνω από τον μέσο όρο για τις περισσότερες θερινές καλλιέργειες προβλέπονται στις χώρες της βόρειας και δυτικής Ευρώπης.

Αυτή η έκδοση του Οκτωβρίου του Δελτίου MARS του ΚΚΕρ περιλαμβάνει ένα εκτεταμένο τμήμα σχετικά με τις συνθήκες σποράς και την έγκαιρη εγκατάσταση χειμερινών καλλιεργειών σε ολόκληρη την Ευρώπη. Οι ευνοϊκές καιρικές συνθήκες και οι συνθήκες αγρού από τη Γαλλία έως την Πολωνία και από τη Σκανδιναβία έως την Ιταλία έχουν στηρίξει την έγκαιρη σπορά με καλή εμφάνιση και πρώιμη ανάπτυξη των καλλιεργειών.

Αντίθετα, η υπερβολική υγρασία σε τμήματα της Βουλγαρίας και της Ρουμανίας καθυστέρησε τη χειμερινή σπορά δημητριακών, ενώ στην Πορτογαλία, την Ισπανία και τμήματα της ανατολικής Κροατίας και της Ουγγαρίας η σπορά χειμερινών καλλιεργειών καθυστέρησε λόγω των συνεχώς ξηρών εδαφών. Η ομοιόμορφη εμφάνιση των καλλιεργειών σε αυτές τις περιοχές θα απαιτήσει σύντομα βροχοπτώσεις που, πράγματι, είναι πιθανό να εμφανιστούν τις επόμενες εβδομάδες.

Η θερινή καλλιεργητική περίοδος φτάνει στο τέλος της χωρίς να καταγράφονται νέες επιπτώσεις και εντοπίστηκαν μόνο ήσσονος σημασίας ανησυχίες για την έναρξη της νέας χειμερινής καλλιεργητικής περιόδου.

Τομείς που προκαλούν ανησυχία

Μικρές προειδοποιήσεις για χειμερινές σπορές

• Βόρεια Ιβηρική Χερσόνησος: Τα ξηρά εδάφη από το καλοκαίρι και η έλλειψη φθινοπωρινών βροχοπτώσεων μέχρι στιγμής παρεμπόδισαν τη σπορά ελαιοκράμβης.
• Ουγγαρία, δυτική Ρουμανία και ανατολική Κροατία: Οι ελλείπουσες βροχοπτώσεις στις αρχές του φθινοπώρου επηρεάζουν την προετοιμασία του σποροστρώματος και οι εργασίες σποράς αναμένεται να καθυστερήσουν, αν και εξακολουθούν να βρίσκονται εντός του βέλτιστου παραθύρου σποράς.
• Ανατολική και νότια Ρουμανία και βόρεια Βουλγαρία: Οι έντονες βροχοπτώσεις στις αρχές Οκτωβρίου (πάνω από 150 mm σε λίγες ημέρες) προκάλεσαν τη μετατόπιση των εδαφών από πολύ ξηρές σε υπερβολικά υγρές συνθήκες μέσα σε σύντομο χρονικό διάστημα, επιτρέποντας στη σπορά να προχωρήσει μόνο αργά.

Καλοκαιρινή περίοδος καλλιέργειας που έχει κλείσει-δεν αναφέρθηκαν νέες επιπτώσεις

Η θερινή περίοδος συγκομιδής έχει ουσιαστικά ολοκληρωθεί, με τις περισσότερες θερινές καλλιέργειες να συγκομίζονται κατά την περίοδο αναφοράς. Ως εκ τούτου, ο χάρτης επιπτώσεων θα πρέπει να θεωρείται σύνοψη των επιπτώσεων που παρατηρήθηκαν καθ’ όλη τη διάρκεια της περιόδου.

• Δυτική Γαλλία: Οι θερμές και ξηρές συνθήκες στις αρχές του καλοκαιριού μείωσαν το δυναμικό απόδοσης των θερινών καλλιεργειών.
• Νότια Γερμανία: Οι ζημίες που προκλήθηκαν από επιβλαβείς οργανισμούς στις πατάτες και τα ζαχαρότευτλα μετριάστηκαν σε μεγάλο βαθμό από τις καλές συνθήκες που επικρατούσαν στις άλλες περιοχές· οι περιοχές που σημειώνονται στον χάρτη επιπτώσεων αναφέρουν τις εντοπισμένες ζώνες στις οποίες αναφέρθηκαν οι επιπτώσεις.
• Κεντρική Ιταλία: Η παρατεταμένη ξηρότητα τον Ιούλιο επηρέασε αρνητικά τις καλλιέργειες ηλίανθου κατά το στάδιο πλήρωσης των κόκκων.
• Ανατολική Ουγγαρία, δυτική Ρουμανία, ανατολική Κροατία και νότια και ανατολική Ουκρανία:Οι επίμονες συνθήκες ξηρασίας οδήγησαν σε κακές συνθήκες θερινών καλλιεργειών καθ’ όλη τη διάρκεια της σεζόν.
• Νότια Ρουμανία και Βουλγαρία: Η παρατεταμένη ξηρότητα μέχρι τα τέλη Σεπτεμβρίου ακολουθήθηκε από ξαφνική υπερβολική υγρασία, με αποτέλεσμα κακώς ανεπτυγμένες θερινές καλλιέργειες με χαμηλές αποδόσεις και πρόσθετες προκλήσεις στη συγκομιδή τους.
• Ελλάδα: Ο ξηρός καιρός και η περιορισμένη διαθεσιμότητα άρδευσης σε ορισμένες περιοχές είχαν ως αποτέλεσμα μέτριες αποδόσεις θερινών καλλιεργειών.
• Τουρκία: Οι ξηρές και θερμές καλοκαιρινές συνθήκες περιόρισαν σοβαρά την ανάπτυξη των θερινών καλλιεργειών, μειώνοντας τη συσσώρευση βιομάζας και τις αναμενόμενες αποδόσεις.

Περαιτέρω πληροφορίες για τη γεωργία

Εγγραφείτε στο Δελτίο MARS του JRC Δελτία MARS του JRC (Παρακολούθηση των γεωργικών πόρων)

Για ολοκληρωμένες γνώσεις σχετικά με τη γεωργία στην Ευρώπη,ανατρέξτε στον ιστότοπο AGRI4CAST του ΚΚΕρ,ο οποίος προσφέρει πληθώρα πληροφοριών, εργαλείων, δεδομένων και μαθημάτων, μεταξύ των οποίων:

• Δελτία MARS του ΚΚΕρ:Να λαμβάνετε μηνιαίες αναλύσεις σχετικά με τις συνθήκες ανάπτυξης των καλλιεργειών και τις προβλέψεις απόδοσης για την ΕΕ και τις γειτονικές χώρες.
• JRC MARS Explorer:Πρόσβαση σε πάνω από 2000 χάρτες και γραφήματα υψηλής ανάλυσης που περιγράφουν λεπτομερώς τις πρόσφατες καιρικές συνθήκες και την πρόοδο της ανάπτυξης των καλλιεργειών.
• Πύλη πόρων AGRI4CAST:Χρησιμοποιήστε ελεύθερα διαθέσιμα σύνολα δεδομένων και λογισμικό που αναπτύχθηκε από την AGRI4CAST για δημόσια χρήση.
• Βίντεο πρόβλεψης καλλιεργειών:Συνεργαστείτε με μια εκπαιδευτική συλλογή βίντεο που παρέχουν μια επισκόπηση των δραστηριοτήτων παρακολούθησης των καλλιεργειών και πρόβλεψης της απόδοσης.

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τη γεωργία σε παγκόσμιο επίπεδο,επισκεφθείτε τον ιστότοπο ASAP (Anomaly Hotspots of Agricultural Production) του ΚΚΕρ για να αποκτήσετε πρόσβαση στις τελευταίες πληροφορίες σχετικά με τα παγκόσμια κομβικά σημεία γεωργικής παραγωγής σε χώρες που διατρέχουν κίνδυνο επισιτιστικής ανασφάλειας.

Σύνδεσμοι σε συναφή θέματα

• Ξηρασία (Ευρωπαϊκό Παρατηρητήριο ΞηρασίαςCEMS η τελευταία έκθεση για την ξηρασία)
• Soil (EUSoil Observatory the latest EUSO newsletter) (Παρατηρητήριο εδάφους της ΕΕ το τελευταίο ενημερωτικό δελτίο του EUSO)
• Κοινό Κέντρο Ερευνών